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(記者黃秀麗新北報導)2016 新北市樹林紅麴文化節 2 日在樹林國中登場,市長朱立倫到場參加活動,除品嚐紅麴美食料理,更親手烹煮「紅麴麻油雞」展現廚藝,他肯定紅麴文化節 10 年推廣有成,讓紅麴料理成為樹林 特色健康美食的代表,也是當地文化盛事。
朱立倫表示,新北市樹林紅麴文化節已經連續舉辦 10 年,經過歷屆市長、鎮長努力,已不僅是美食推廣活動,更結合在地社團、藝文表演團體,成為地方盛會。同時以學校園遊會形式,邀請親子參加,一同認識在地美食文化,讓樹林成為充滿人情味的地方。
今日活動也邀請到養身藥膳美食家林秋香與朱市長共同料理「紅麴麻油雞」,喜歡品嚐美食的朱市長熟練地把紅麴、雞腿肉、秋葵等食材下鍋,現場濃厚的麻油及紅麴香氣四溢,隨後朱市長也邀請現場的阿嬤上台品嚐自己的手藝,讓阿嬤笑得合不攏嘴,直呼「好吃」!
樹林區長林耀長表示,紅麴已經變成樹林的代表特色,現在不只是美食推廣活動,更重要的是把社團及藝文表演團體都結合在一起。這幾年下來紅麴文化節已逐漸在樹林深耕,透過活動將樹林的紅麴與文化景點相結合,用美食文化認識樹林。
文化局表示,現場有超過 40 幾家紅麴業者,展售各式各樣的紅麴小吃及伴手禮等,還有紅麴 DIY 、紅麴產品秀、紅麴美食免費嚐鮮等活動,現場攤位有吃、有玩,更有壓軸摸彩活動,民眾熱情參與、親子同樂,場面熱鬧非凡。 (自立晚報2016/10/2)
【【台北雅柏精緻旅館】精典客房12+2小時(住宿券)】
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雅柏精緻旅館
雅柏是市面上難得一見的精品旅館,全館採精緻歐風裝潢,入門大廳裝潢雅緻。雅柏一共有五種房間型態,分別是雅柏套房、精緻客房、雅緻客房、精典客房與精品客房,每間客房風格獨具,值得細細品味。
本飯店最大賣點是造型典雅、氣勢磅礡的大理石及馬賽克打造之SPA沖柱衛浴設備,就連當前五星級飯店都很少見造型如此優美的設備。
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精典客房
可雙人入住精典客房,含兩客精緻中/西式早餐,住宿12小時,再加贈延長2小時
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本館會員持本券消費恕不得集點,請於1日前完成預約
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發行人暨服務提供業者:雅柏精緻旅館有限公司
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